Knuspriger Schweinebraten im Natursaft‘l
mit Serviettenknödel & Speck-Krautsalat € 11,50
Backhendlstreifen
mit Kartoffel-Vogerlsalat & Kürbiskern-Löwenzahnpesto € 12,00
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Kartoffel-Vogerlsalat oder Petersilienkartoffeln € 13,00
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffel-Vogerlsalat oder Petersilienkartoffeln € 18,50
Cordon bleu vom Schwein
mit Kartoffel-Vogerlsalat oder Petersilienkartoffeln € 14,00
Portion Solospargel mit Sauce Hollandaise
neue Kartoffeln & gekochter Schinken € 15,50
Feine hausgemachte Nudeln mit Trüffelcreme
& frisch gehobelter italienischer Trüffel € 16,00
Filetscheiben von Rind & Schwein
Pfeffersauce, Kartoffelrösti & Gemüse € 17,50
Zwiebelrostbraten im Natursaft‘l
mit Speckbohnen & Röstkartoffeln € 19,50
Seeteufelmedaillon & Riesengarnelen
zweierlei Spargel, Basilikumsauce & Petersilienkartoffeln € 21,50
Kalbsrückensteak
mit frischen Spitzmorcheln, Spargel & Bärlauchspätzle € 22,50
